花生和它一起煮,胜过吃无数补药!快告诉家里煮饭的人!
2018-09-20   石家庄本地通



小伙伴们大家好哇

不知道你们家有没有种花生呢

要知道简单一颗花生,堪称“植物肉”

富含很多营养不说

也是老少皆宜的保健品

快跟通妹一起来看看吧


小小花生功效大


 / 降低胆固醇 / 


你知道吗?花生中富含亚油酸?就是因为这个亚油酸,可以分解人体内的胆固醇,然后将其变成胆汁排出体外,避免了胆固醇过多在体内囤积,从而防止动脉硬化,是不是很棒~



 / 凝血止血 / 


花生不仅可以降低胆固醇,还可以凝血止血,是因为花生含有使凝血时间缩短的物质,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用。



 / 增强记忆 / 


花生含有超丰富的锌元素,又含有卵磷脂和脑磷脂,这也是神经系统所需要的重要物质,能改善血液循环,促进大脑发育,延缓脑功能衰退,增强记忆,效果跟吃核桃差不多。



 / 促进骨骼发育 / 


花生果实含钙量丰富,而钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。



 / 滋血通乳 / 


花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用,对人体造血功能有益。



花生要怎么吃我相信大家都会炒着吃,或是直接生吃,但是炒着吃会破坏原有的营养物质,生吃又不容易吸收,现在通妹教大家一些其它吃花生的方法,赶紧来看看吧。



花生加一物,滋补养生


 / 花生+红枣 / 

补 血 养 颜


花生红枣汤性温,能健脾胃经、补中益气、养血安神,还可以促进新陈代谢、美白皮肤,功效多多,还能适合咽喉炎、口腔溃疡患者食用。



 / 花生+醋 / 

降 血 压


用醋泡花生一天左右,每天晚上睡觉前食用10粒花生,对软化血管、减少胆固醇的堆积等都有很好的疗效,还能帮助减肥。醋泡花生堪比“天仙配”,对高血压患者来说是个偏方。



 / 花生+百合 / 

治干咳


花生仁、百合放在一起,加点水炖,炖熟后再加点蜂蜜或是冰糖,清热解毒,对治疗肺阴不足型干咳、声音嘶哑有很好的效果。还有一种做法就是把花生和百合放在豆浆机里打成花生百合豆浆。



 / 花生+黑芝麻+何首乌 / 

补肾乌发


花生仁、黑芝麻、何首乌,按5:5:2的比例,加一点盐,一起煮,每天坚持服用,可以乌发,嫌麻烦的话,可以直接吃花生黑芝麻糕呀~



 / 花生+芹菜 / 

清热明目


芹菜清热、平肝,明目,有降血压的功效,用水将花生煮熟后,再把花生打捞起来,和芹菜一起加醋,凉拌食用,非常适合三高人群的辅助食疗。



除了单吃花生和芹菜,还可以加一些其他的食物,做凉拌菜食用,味道好,功效又多。



花生这么好,别先急着吃,还要了解一些关于花生的小常识噢~


花生如何选购呢


 / 选购颜色深的花生 / 


选择花生记得选择那些颜色较深、个头较小的花生,因为这样的花生蛋白质和微量元素较高,而且深色的花生比浅色花生的脂肪量要低一点,容易肥胖又喜欢吃花生的朋友一定不能错过深色皮的花生。



 / 不宜多吃花生 / 


好东西当然是不能多吃的,花生也是一样,每天最多15粒就可以了。吃多了不容易消化,而且会摄入过多的脂肪量。



 / 带壳储存花生 / 


储存花生要带壳储存,同时要保证环境干燥,注意通风,经常晾晒。储存的工具,最好是用编织袋或麻袋,不要用不透气的塑料袋,因为塑料袋贮藏花生米易造成空气不流通,使花生米进行无氧呼吸,种胚中毒,同时呼吸产生的水份和热量不易散发,而使花生米发热霉变。



这些人不宜吃花生


 / 跌打损伤者不吃花生 / 


花生米凝血止血,跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛。



 / 糖尿病患者 / 


糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙,而18粒花生就相当于一勺油,能够产生90千卡的热量。



 / 胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者 / 


花生的蛋白质和脂肪含量过高,很难被人体消化吸收,而这些患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。



 / 痛风患者 / 


痛风是新陈代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。



花生这么好,你喜欢吗?

快告诉你们家煮饭的人

做给你吃吧!

当然,也赶紧发给你身边的朋友啊

爱你们~


素材来源 | 莫小姐的家(ID:missmolife

整理发布 | 石家庄本地通

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