10年不重样为女儿做早餐!百万网友呐喊:别人家妈妈从没让我失望!
2018-09-19   学做早餐

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有一种早餐,叫别人妈妈的早餐。

10年不重样为女儿做早餐!

百万网友呐喊:别人家妈妈从没让我失望!

童话早餐


我们很多人的童年,

想必都经历过这样的苦恼:

每天一大早强撑着爬起来,

睡眼迷离地坐到餐桌前,

发现除了油条、豆浆、稀饭···

似乎就没别的新意了。



但如果你的童年,

每天睁开眼都能看到

这样萌萌哒的早餐,

肯定会胃口大开吧!




用早餐营造“童话梦境”的,

是马来西亚一位妈妈

Samantha Lee。

她擅长用最普通的食材,

制作出独一无二的趣味拼盘。


米奇和米妮



小红帽


灰姑娘、僵尸新娘、长发公主、勇敢传说


网友看后纷纷评论:

“Samantha,

你简直是个天才艺术家;

妈妈再也不用担心我挑食了。”


哈利·波特


连美国ABC News、英国《每日邮报》都争相报道:“她绝不是一个普通的家庭主妇,在她的作品中你会获得一种可能:无需昂贵的工具和材料,你也可以尽情创造。”



而用早餐讲童话这件事,

Samantha已经做了整整10年。

10年的坚持,

让再普通的事,也变得独特非凡。


正在做料理的Samantha


10年前,Samantha最头疼的就是给女儿喂饭,才一岁多的女儿特别挑食,

每一餐都要哄上半天,还哼哼唧唧状况百出。



更要命的是,还没适应手忙脚乱的新手妈妈生活,在女儿19个月大的时候,Samanth又怀了二胎。


除了要操心大女儿,还要照顾肚子里的小宝宝。


蝙蝠侠


龙猫


“自从怀了二胎,大女儿不太开心,吃饭更不专心,我担心影响她的身体。”


Samantha想让大女儿知道,虽然妈妈有了第二个宝宝,但还是一样爱她,可怎么让挑食的大女儿,感受到自己的爱,又能好好吃饭?



苦恼的她有一天突然灵光乍现:

“大女儿喜欢听童话故事,

不如把早餐变成童话主题试试看?”

先从外形上吸引女儿,

增加她对食物的兴趣,

让女儿不知不觉中把饭吃完。

先做女儿的最爱的童话人物:白雪公主



还有她喜欢的小黄人



最爱听的小猴子捞月亮的故事



Samantha对自己的想法兴奋不已,

立马到店里买来相关的工具,

裱花嘴、面包刀、烘焙筛···

一应俱全。



别看这么简单的一盘,

Samantha第一次做的时候,

折腾了一个多小时才做好,

先找来一本图画书,

看着里面的图慢慢构思。



造型要美,

还要考虑营养搭配,

关键是绝不用任何色素,

所有的色彩都取自天然食材,

让女儿吃得开心的同时,

吃得健康。



当Samantha将第一盘精心制作的早餐摆在大女儿面前时,大女儿惊喜地喊了起来:“妈妈,我想吃这个!”


没想到,第一次出手,就把这个爱挑食的小家伙给搞定了,盘里的饭很快一扫而光!



备受鼓舞的Samantha

从此走上“用餐盘讲童话”的不归路。

等小女儿断了母乳,

她做得更起劲了。



面包切出各种建筑物形状、

用奶油、果酱、巧克力

在面包上画出几何图案,

蓝莓、猕猴桃、香蕉、苹果、柠檬,

切成各种形状做装饰。



有时候,

简简单单的番茄酱面,

Samantha也会让它

变身有趣的登山图。



豆芽菜、豇豆、

小西红柿、水煮蛋

寻常不过的食材,

摇身一变就成了“母鸡下蛋”。



“孩子们不会因为吃了

这些可爱食物感到难过,

相反她们会一边吃一边编故事,

吃饭成了特别有趣、

脑洞大开的一件事。


卓别林


阿黛尔


李小龙


“我从没上过烹饪课,也没参加过任何培训,我就是一位普通妈妈。我也没想过那么多人会喜欢我的作品,我很感激现在发生的一切。”



Samantha为了让每天的早餐不一样,

会提前一天在纸上构思主题。



然后将草图扫描进Ipad里,

画的过程中,

原材料也会一一列出来。



有计划地准备,无论做什么样的餐盘,都不会浪费粮食,我可不想买回一大堆食材,就为了一顿早餐,把剩下的食材都扔掉。”这是Samantha做饭的原则。



如果早餐想好以螃蟹为主题,

大清早她就会跑去菜市场

按前一天列出的食材购买:

肉饼、海带丝、海苔···


海带焯熟,煎肉饼。



煎好的肉饼摆成螃蟹的身子,

海带丝用芝麻凉拌好做成海藻。



最后,再摆上两片

装饰用的海带就OK!



本来Samantha的工作就跟儿童派对策划有关,所以她很清楚孩子的饮食喜好,也会聪明地运用食材调动孩子的欢乐情绪。



每天1.5个小时的早餐创作

其实一点也不难,

稍微用点心,早起一点就足够。



粘食物用蛋黄酱做“胶水”,

塑形用保鲜膜和一些简单磨具,

在餐盘画画时,

一般用牙签勾线条,

剪刀是裁剪各种形状的必备利器。



任何食材在Samantha眼里

都可以拿来创作。


羊角面包、黄瓜、苹果、蓝莓

组成大虾的世界。



紫甘蓝、新鲜虾仁、

青菜饭团一组合,

瞬间变身萌萌的毛怪和大眼仔。



鸡蛋烧和菠萝面包

组合成的海绵宝宝和派大星。



Samantha越来越精致的早餐里,

出现过明星、小动物、童话故事,

总之,没有做不出,只有想不到。



对于网友们关心最多的:“你好有创意,怎么想到这么多花样的?”她总会笑盈盈地回答:艺术来源于生活呀!


和女儿们一起聊天时,看动画片时,散步时,甚至看到女儿们画的画,日常的一切美好,都是激发她花色创作的灵感。


以女儿为模特的早餐


除此之外配合节日,

Samantha也会做不同主题的早餐,

比如万圣节、圣诞节,儿童节等等。



不过,这样每天不重样做早餐的确也很花时间和精力。所以Samantha严格自己的作息时间:“我通常晚上11点到12点上床睡觉,早上7点半起床,每天保证睡6~7个小时。”


对很多年轻妈妈来说,每天一大早从温暖的被窝里挣扎着起来,已是很考验耐力和意志力,何况Samantha一做就是整整10年,3650天。


这样亲力亲为地为孩子们做饭的女人,从里到外都透着母性的光辉。



辛苦归辛苦,但一想到Ins近百万粉丝还巴巴地等着她更新,Samantha的早餐做得格外上心。


身为网红博主的她,不但被知名媒体频频报道,还有很多节目邀请她教妈妈们做早餐和日常料理。在家,Samantha也能美美地赚钱!



不过,与这些比起来,

更让她欣慰骄傲的是:

两个小妞在她的精心陪伴下,

健康快乐地长大!

乖巧懂事,珍惜食物,

再也不挑食了。


她们不仅成了妈妈的超级粉丝,

还喜欢每天围着妈妈,

争着要帮妈妈打下手。



天天不重样,

已经不稀罕,

和女儿们一起共做早餐,

才是一天中最快乐的时光。



满眼都是童话风的早餐料理,

隔着屏幕都透着诱惑。



我们的生活中,

正因为有“一起美美地吃早餐”

这样小小的仪式感,

才让我们平淡的日常,

变得温暖异常。


如果每天,

我们急匆匆塞给孩子

冰冷的5元、10元钱早餐费,

买断的不仅是孩子的身心健康,

更是热乎乎的亲情与陪伴。



因为这世上

有一种早餐叫妈妈做的早餐

有一种依赖叫只吃妈妈做的饭

有一种信任叫只有妈妈懂我的口味

有一种念想叫若干年后思念妈妈的味道



多年以后,维系我们亲情的密码,不仅是融入骨子里的血脉,还有一个家日复一日、年复一年的饮食习惯。


有一天,你会懂得,现在的起早贪黑,是你一生最划算的投资。


多么希望,在太阳初升的清晨,

每一个孩子都能吃上,妈妈亲手做的早餐,

让他们带着轻松愉快的心情,

开始一天温情脉脉的征程。作者:风荷

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