拯救手残党,不用和面就能做的蛋饼,你想学不会都难!
2018-09-18   朝食集


睡懒觉也要吃好饭快手早餐

饺子皮蛋饼

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心儿有个朋友,特别爱吃面食,一天三顿总有一顿要吃面食,包子面条饼轮着来。但是,身为面食爱好者,他却是一枚不折不扣的懒癌患者。懒到什么程度呢?宁愿大老远地去吃一顿面食,都不愿自己动手来做一顿。


他觉得,做面饼最麻烦的地方在于,要和面,要揉面,要等待,最重要的是,很费劲,有时间的话宁愿葛优躺!心儿听到这个理论,无奈地扶了扶额。


想吃面食,心儿这里有个懒人快手妙方。老祖宗告诉我们,自己不想做的

事情,要懂得借势!所以,自己不想和面,那就找现有的——饺子皮啊!(饺子皮可以买现成的)然后放上小葱,擀一擀,上锅煎一煎,简单又实用,早餐晚餐总相宜,一起来看看吧~




食材

饺子皮  2张 / 油  少许 / 盐  1勺 / 黑芝麻  少量 / 鸡蛋  1个 /


推荐指数:★★★★★


步骤


1.准备食材。小葱切碎。

2.加入少许油、1勺盐,用小勺搅匀。拿出一张饺子皮,铺一层小葱,再铺一层饺子皮,用擀面杖将其充分碾平变薄。

3.锅底刷油,放入擀好的饺子皮,小火慢煎,翻面儿,打个鸡蛋继续煎。


4.出锅前撒上黑芝麻,出锅后切片即可开动!搭配酱料更好吃!



    成  品  





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