卖断货的网红冰淇淋又悄咪咪地回来啦!
2018-09-17   吃货研究所

所长店里有款冰淇淋,一上架就卖断货了。



群里的吃货们不停挥着小皮鞭督促所长,赶快再上架!要吃冰淇淋!


终于,好吃得不得了的网红冰淇淋又悄咪咪地回来了。



精选全球优质食材,用真实果肉制作

不用香精色素

还原食材本真味道

而且还低热量!

吃着再也不会有负担

今年最后一波冰淇淋

只有极少数,错过北京周边的只能等明年!

注意

本次发货仅限于北京、天津、廊坊、保定、济南、滨州、德州、莱芜、聊城、淄博、泰安、沧州。

冰淇淋目前只开了北京仓,上海仓和广州仓请稍等!


01

 对冰淇淋最基本的尊重 

/ 没有香精、色素,不打空气 /


吃多了香精色素做的冰淇淋,大脑早已忘记食材真正的味道。当吃到一款真材实料的冰淇淋时,只消浅尝一口,就能乱我心曲。



能带来这种感动的冰淇淋,靠的都是扎实的食材和试验过很多很多次的严格配比。不需要借助打入空气的膨化度来增加体积,也不添加香精和色素,才是对冰淇淋最基本的尊重。


开心果冰盒的用料就非常了不起。中东的开心果是世界上品质最好的,我们选用伊朗开心果仁加糖磨成的开心果酱,虽然果酱贵到离谱,但品质极佳,口感异常柔滑,味道浓郁。可以这么说,吃过开心果味的冰淇淋,才发现冰淇淋竟然还能这么好吃!前18年都白吃了!


听所长一句劝,因为开心果冰盒的味道太过浓郁,请尽量避免和其他口味的冰盒同食,免得开心果抢戏~


几乎所有人都吃过“香草味”的冰淇淋,但大部分人没吃过用香草荚做的香草冰淇淋。干干净净的香草荚和牛奶、鸡蛋、稀奶油等原料一同慢慢煮制,香草的香气充分释放,黑色的香草籽均匀分布在冰淇淋中才是香草冰淇淋该有的状态。



抹茶口味是用了最高等级宇治抹茶的拥有者之一北川半兵卫商店所产的祝の白,入口首先是抹茶淡雅的香气,中段则有抹茶特有的一丝丝海苔的香气,区别于国产抹茶,宇治抹茶不会有很强烈的苦涩感,整体香气淡雅;



巧克力口味则选择了素有可可之乡之称的加纳高脂可可粉和可可脂,巧克力的香气更加饱满,顺滑的口感就像是巧克力融化在口中;



芒果百香果雪泥里有肉眼可见的百香果籽,特别适合在炎炎夏日解暑开胃,酸甜可口,食用的时候嚼着百香果籽别有一番滋味;



榴莲口味的更是混合了两种果肉,取金枕榴莲的甜与苏丹王榴莲的香,再额外添加奶油和芝士,让这款冰淇淋不仅有浓郁的榴莲香,还有着高品质榴莲如凝脂般的丰腴口感。



02

 低热量冰淇淋 

/ 依旧很好吃,还不担心热量 /


想要给冰淇淋减热量,并不是减少糖量那么简单。为了做出不影响口感和味道的低热量冰淇淋,我们做过很多尝试,最终在低热量和美味之间找到了一个平衡点,使用热量极低的赤藓糖醇代替了蔗糖,并降低了其他乳制品的添加量,既保留了合适的风味,又极大地降低了热量。低热量的冰淇淋的脂肪含量和热量只有普通奶底冰淇淋的一半,我们的糖用量只有哈根达斯的1/3。



低热量产品有3款:低热量黑巧冰盒,低热量京都宇治抹茶冰盒和芒果百香果雪泥冰盒。其中芒果百香果雪泥还额外添加了10%的膳食纤维,既降低了热量,又提高了膳食纤维的摄入量,吃的时候再也没有心理负担了!简单大方的包装也超有范儿,biubiu提升生活品质。

温馨提示


配送方式

冰盒的运输使用全程冷链,收到货后请立即放入冰箱冷冻保存。


配送范围

北京、天津、廊坊、保定、济南、滨州、德州、莱芜、聊城、淄博、泰安、沧州。


售后服务

由于冰品的产品特殊性,除产品质量问题外,不接受拒签或退换货。如有破损、融化问题,请在签收30分钟内拍照并联系客服处理赔付,逾期无法正常判定货品问题,将不予赔付。



只需一套,就能一网打尽6种口味

扎实狠心的用料,细腻柔滑的口感

还有3款低热量冰淇淋

别怪所长没提醒你

只有极少量冰淇淋了,手慢无!

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