0.6元1签!!!天河北这家自助串串“排队王”,150+种菜品任吃!
2018-09-10   羊城攻略


广州首席原创公众号
解决广州人吃什么,上哪吃两大世界性难题

主编攻略君微信:gz020

商务合作微信:ycgl01

编辑:阿敏  摄影:大葱


十里桃林主题串串店来了

一口从广州穿越到成都的香辣爽

150+种菜品任选任吃

新开业期间

它还放了个大招让你撸到爽




全广州最仙的火锅串串店终于来了,交通很方便就藏在时代广场后面


开业不久就放大招了,9月10~11日全场菜品6.8折,12~13日全场菜品7.8折,14~15日全场菜品8.8折


- 市区里的世外桃源 -


近眼一看整面贵族气息的祖母绿扑面而来,门口还有几只成都当家宝


木质的桌椅,镂空的雕花,油纸伞红灯笼,就像武侠小说中的客栈


古色古香的装潢,仿佛令人误会走错了古装剧拍摄现场


每个位置都被桃花包围着,在这撸串,连空气都是粉色


潺潺的流水声,雾气缭绕,运气好时还能欣赏到小姐姐的古筝表演


- 150+种菜品不重样 -


2个大冰柜足足150多款菜品,每隔一段时间就会更新,串串是按斤收费,折后大概0.6+元/串,拿到手软钱包君也不心疼!


拿串串的时候千万别装矜持,一大把一大把地拿才过瘾!郡肝,脆肠,就连广东腊肠和四川腊肉也有


- 25年秘制红汤锅底 -


秘制红汤锅底是他们家王牌之一,下足1斤牛油,20+种酱汁底料熬制而出,辣椒全是通过精挑细选才能入锅


不能吃辣的伙伴也能点鸳鸯锅!听说厨师已经有25年的火锅汤底研制经验,保证足够浓郁香辣



来撸串不吃各种牛肉就白来了,毕竟是串串界的扛把子,而且足足有6种搭配


- 香菜牛肉 vs 白玉菇牛肉 -


香菜牛肉是他们家最受欢迎的王牌,在冰柜里消失速度是以秒计算


涮上几分钟就能开吃,鲜嫩的牛肉卷成两小片包裹着香菜,既提了味又没有喧宾夺主,抢了牛肉的风头


白玉菇牛肉,也是最受欢迎之一,牛肉特有的鲜嫩和白玉菇的菌香搭配得刚刚好


香菜牛肉和白玉菇牛肉,两者实在分不出高下,只能一起撸吧


- 麻辣牛肉 -


腌制过的麻辣牛肉丰腴饱满,在鲜香之余并没有太大的辛辣感


刚出炉的鲜牛肉,红油晶莹地挂在肉上,麻辣瞬间灌满口腔,无法拒绝的诱惑


直接一大摞下锅涮才够爽,一签接着一签,根本停不下来


- 大刀毛肚 -


选用了新鲜的水牛毛肚,每片都经过挑选!而且份量十足


切的刀工也很讲究,每片切得同样大小,涮起来最过瘾


轻轻夹起一片放进滚烫的辣油里,默数七上八下15秒,边缘微卷就能夹起来,细密的颗粒间挂满了汁


蘸点酱料趁热塞进口中,毛肚稍微粗糙的表面和舌头摩擦,口感超级弹滑又筋道


- 雪花牛肉 -


雪花牛肉选用了澳洲进口雪花牛,漂亮的雪花夹在鲜红的肉中,视觉冲击力满分


瘦肉和脂肪的比例完美,每一粒都是厚切,连纹理也能看见


牛肉要涮7分钟左右,入口肉香浓郁,肉质鲜嫩多汁,还带点淡淡的奶香



成都酥香鸭 | 先将走地鸭烟熏再酥炸,吃起来外脆内软,唇齿间带有丝丝肉香


桃花酒 | 是成都当地米酒酿制而成,一壶3两,10度左右


入口顺滑,甜腻的花香混合微微米酒的烈灼感,很适合小仙女


小红梁 | 度数比较高,60度左右,藏在成都当地地窖8年纯酿,闻起来醇厚甘甜


一碗凉凉 | 加入了葡萄干,红豆和芝麻,冰冰凉凉很解辣


重庆糍粑 | 表面撒满了花生粉,一定要趁热吃,外脆里绵还有糯米的淡淡香气


记得开业福利哟

【龙船小调·串串火锅

新店开业,开业期间

9月10日-11日,全场菜品6.8折

9月12日-13日,全场菜品7.8折

9月14日-15日,全场菜品8.8折



| 龙船小调 |


| 地址 |

天河区天河直街160号天河汇商业广场首层北2号

(时代广场后面)


| 营业时间 |

周一至周日 11:00-02:00


| 交通指引 |

距地铁3号线林和西站B口步行730m

附近公交:时代广场站



商家邀请小分队探店18666006310

商务合作:18666006310

队长微信:ycgl01

平台微博:@广州吃货小分队官微

- 精彩推荐

华南地区最大本土生鲜新零售平台的线上超市来了!不仅送红包!还要送宝马?!!

佛山最正宗的泰国餐厅,竟然是广东人开的?!!

记得戳 ↓ 阅读原文  就能get到广州的

//所有站点 //公用网站