口腔溃疡反反复复,一文教你轻松搞定!
2018-07-16   朝食集

口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位,这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。口腔溃疡发作时疼痛剧烈,局部灼痛明显,严重者还会影响饮食、说话,对日常生活造成极大不便;可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状。


对于心儿这种易上火体质,口腔溃疡就是家常便饭,隔几天没注意嘴就溃疡了,一旦嘴的两边都溃疡了,这个时候是心儿吃饭吃得最难受的时候,空有胃口,但是嚼得费劲。每当这个时候心儿就开始选择当兔子,吃各种蔬菜和水果,不仅嚼着方便,还能补充各种维生素。那么,口腔溃疡到底吃什么能缓解呢?一起来看看吧!



1、栗子

栗子是一种味道香美,味性温甘,具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效的绿色食品栗子中含有丰富的维生素B2和核黄素,能有效治疗儿童口舌不适和成年人的口腔溃疡,能补充缺乏的维生素。

推荐做法:

栗子烧鸡


食材

鸡腿  2只 / 香菇  10朵 / 栗子  25颗 / 姜  4片 / 蒜  半颗 / 葱白  8段 / 料酒  2勺 / 生抽  5勺 / 老抽  2勺 / 蚝油  1勺 / 糖 小半勺 /


制作步骤

1、准备好食材。

2、煮栗子:冷水煮栗子,水开后煮一分钟关火。

3、带皮的板栗用剪刀的尖头,在头部剪开小口子。再剪开外皮,撕去内膜。小小的板栗,皮可硬着,如果不想太费力气,就直接买剥皮后的栗子吧!

4、切鸡块:鸡全腿斩成小块,用水冲去血水。

5、煎板栗:煮好的板栗擦干表面水分,用油煎30秒左右,盛出备用。

6、爆香葱香蒜:前面煎过板栗的油不用倒,放入葱白、姜片和拍过的蒜,爆香。

7、炒鸡块:倒入鸡块,注意鸡块也要沥干水,防止溅油哦!鸡块本身含有不少水分,炒着炒着会有不少水分出来。让鸡去腥的秘诀在于,大火爆炒,炒干水分直至有鸡油析出。

8、调味:倒入2勺料酒、5勺生抽、2勺老抽、小半勺糖调味翻炒。

9、加水:放入泡发好的香菇和板栗,泡香菇的水也不要浪费啦,一起加进去。再加些清水,水没过鸡块中小火焖20分钟。

10、调味:收汁后,倒入1勺蚝油翻炒均匀。

11、享用:美美的一盘板栗烧鸡就搞定啦,因为加入了香菇,味道也更鲜美。



2、柿子

柿子能有效防治口腔溃疡。柿子也是作为口腔溃疡吃什么水果的最佳答案,因为柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的疗效,对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。

推荐做法:

火晶柿子饼

食材

柿子  适量 / 面粉  适量 / 豆沙馅  适量 /


制作步骤

1、柿子洗净去皮去核,将果肉用料理机打成糊状。没有料理机就用手将果肉抓碎。

2、给柿子糊中加入面粉,和成稍软一点面团,然后盖上保鲜膜醒上十五分钟。

3、将醒好的面团搓成条,切成小剂子,像包包子一样包入豆沙馅,捏合后(捏口处向下)上面抹少许水洒点芝麻,然后轻压成小饼状,再醒上十分钟。

4、不粘锅或电饼铛内放油,小火煎至两面金黄即可出锅食用



3、

梨子富含维生素B,经常食用对人体大有益处。梨子也是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果。

推荐做法:

冰糖雪耳梨盅



食材

梨子  1个 / 银耳  1小朵 / 红枣  2粒 / 枸杞  1小撮 / 冰糖  2粒 /


制作步骤

1、准备材料(一人份):梨子1个、银耳1小朵、红枣2粒、枸杞1小撮、冰糖2粒

2、银耳提前2小时泡发,去除底部的硬结撕成小小片;红枣、枸杞事先稍微浸泡一下。

3、将梨子顶部切开,把切开后的下半部分中间的果核和果肉挖出来成为容器,梨肉切细留用,顶盖也留着。

4、把泡好的银耳、红枣、枸杞和梨肉,外加冰糖一起放入梨盅中,将梨子的顶盖盖上,放入锅中隔水蒸1个小时,取出即可食用



4、菠菜

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。针对治疗因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血。

推荐做法:

菠菜鸡蛋汤


食材

菠菜  1把 / 鸡蛋  2个 / 盐  适量 / 鸡精  适量 /


制作步骤

1、菠菜择干净,劈开,放在盆内浸泡,仔细清洗干净,切段

2、锅内烧开水,水开,将菠菜放入

3、鸡蛋打散,水开将蛋液慢慢倒入锅内,用筷子慢慢搅动,使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花,就快速搅动搅动,关火

4、滴入几滴香油,提香提味

5、加入盐、鸡精调味,即可出锅喽



5、西红柿

西红柿含有番茄碱,可以明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K 等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。

推荐做法:

火山喷雪


食材

西红柿  2个 / 白砂糖  适量 /


制作步骤

1、两个熟透的西红柿洗干净,切成块

2、把西红柿装在碗里,撒上白砂糖,酸酸甜甜的经典款就可以上桌啦




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