西红柿蘑菇汤,消暑败火美容汤
2018-07-09   茹素人生



食材准备

西红柿100g;木耳30g;蟹味菇75g;

鸡蛋1个;姜3g;清水适量;盐适量;

香油少许;水淀粉适量 ;花生油15ml;


制作过程

步骤 1

西红柿洗净切块。


步骤 2

木耳泡软洗净切成丝。


步骤 3

蟹味菇洗净。


步骤 4

热锅下油,放入西红柿。


步骤5

翻炒出汤汁。


步骤 6

加适量清水。


步骤 7

放入蟹味菇、木耳和姜末烧开。


步骤 8

加入适量水淀粉。


步骤9

炒匀烧开。


步骤10

转小火顺着一个方向倒入鸡蛋液。


步骤11

炒匀关火。


步骤12

盛入碗中加少许香油即可。



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