¥98起/位--皂角米桃胶惊艳一夏!60道佳肴、4大菜系畅吃!这席五星酒店点心宴还有鲷鱼、毛血旺!
2018-07-08   魅力上海


这家五星酒店有点不务正业

把一顿任点任食的点心自助

升级成了云集四大菜系的中式盛宴

传统通菜、麻辣川味、港式料理,还有本帮点心!

整整60道佳肴统统任点畅吃

让人直呼OMG!

↓↓↓


只花了一张毛爷爷的价格,比一支口红还便宜

就有满满一桌五湖四海的美味~

更何况,全程享受五星服务和待遇

真心划算到忍不住了笑出声~


▲满满一桌随你翻牌!


酒店毗邻世纪公园和上海科技馆

紧邻地铁2号线和地铁9号线

天时地利人和全都占了!


▲上海淳大万丽酒店


这席点心宴就在淳大万丽酒店2楼的万丽轩

水墨屏风、复古地毯营造出典雅的质感

空间开阔气派却不失温馨复古


▲万丽轩


以花命名的雅致包房将婉约含蓄表现得淋漓尽致

江南气息的橱柜摆件、深海鲍鱼贝壳做成的马赛克装饰

也给沉稳典雅的布置增添了一丝灵动。



现在吃货们可有福了

淳大万丽点心菜单虽然升级了

价格却一如既往的给力

人均才¥98起

这诚意和性价比我给满分!




上海淳大万丽酒店

午市点心任点任食

周一至周四 ¥98

周五至周日 ¥108

点击阅读原文即可购买


皂角米桃胶——这道被我奉为“养颜神器”的甜品,可比你平时敷好几张面膜都管用!尤其是在炎炎夏日,口感既清爽又富含满满胶原蛋白~


外如琥珀的桃胶,有着“美人泪”之称


难得的是,主厨此次还加入了有植物燕窝之称的皂角米,作为产量稀少的野生植物,不仅胶原蛋白不输桃胶,口感也是软糯Q弹,赢得了许多爱美女生的欢心。



特色扣肉——采用最传统的重庆制作工序,第一口就能吃到重庆的味道。



先将五花肉蒸至7分熟,再用砧板压制一天的时间,然后在肉的表皮上抹三次醋。最后将肉下高温油炸至金黄色,淋上一层特制酱,又酥又糯的五花肉入口香嫩至极!



深海鱼柳——含有丰富胶质的深海红鲷鱼,长期生长在深海区域,因此鱼肉更为鲜嫩,营养成分也是普通鲷鱼的数十倍。单点一例就要68元起,这次竟然也任性畅吃了!



毛血旺——一般在川餐馆里吃到的,都是看上去量多其实下面都是由素菜做底。而这次酒店可是下足了猛料!满满一盆的牛百叶、嫩牛柳川菜迷可千万别错过了~



文蛤藕饼——这道南通经典菜,制作起来需要花费不少功夫。需要将藕切成一个个小片后,将切好的肉末和文蛤末填入藕的夹层之中,光这一步骤就需要耗时2个小时左右。因此,是一道非常难得的匠心招牌菜。



另外,夫妻肺片、豉油鸡、糟小黄鱼等上海人喜欢的经典菜也包含在这张菜单里,味道老灵额!




无论是对味道还是外形,每一位顾客都是美食家。因此酒店坚持所有的点心每天新鲜手作。



点心世家出身的姚师傅,是广东师傅圈里技术颇受认可的港点大厨。而另一位从事了几十年的上海点心师傅,对点心也很有独特的技术和心得。



豉汁蒸凤爪——一张图就能看得出这个凤爪有多大!入味酥烂的口感,还有满满的胶原蛋白~



淳大虾饺皇——2-3只的超大颗虾仁,让人欲罢不能!再加上独特秘方赶制的饺皮,一副可人模样!



鲜虾腐皮卷——腐皮包裹着特别腌制过的大颗虾仁,柔嫩的口感与虾仁的嚼劲,让人欲罢不能!



京都锅贴——一听这名字就被吸引了,再加上这中国风实足的碟子端上桌时,嗯,是我喜欢的小清新风格~



大厨还往内陷加入了马蹄丁,一口咬下去汁水四溢却又带着芹菜的香甜~



上海小笼包、肉松蟹壳黄、XO酱炒肠粉...全是经典HOT佳肴~闭着眼睛点都能吃回本!




芝士血糯塔——是我个人最喜欢的一道甜品,在普通的血糯米上覆盖一层厚厚的芝士,甜品控一定会立马爱上!



看一眼切面图就知道芝士有多少!



杨枝甘露——新鲜的芒果肉榨成汁,再加上西米、柚子肉、椰汁,雪冻后风味超赞!



蜜汁叉烧酥——层层酥皮包围在蜜汁叉烧外,只需一口,香、脆、酥、甜全都有!




一圈看下来,这哪是百元级午市点心

简直就是一席满汉全席

且道道都是现点现做

不组团一起刷怎么能过瘾!



上海淳大万丽酒店

午市点心任点任食

周一至周四 ¥98

周五至周日 ¥108

点击阅读原文即可购买


/ MENU /

菜品会根据时令随时调整

所有菜品以实际出品为准



每月主厨精选

核桃小菜心

广东瑶柱糯米鸡

上海鲜肉春卷

脆皮鲜虾肠

皂角米桃胶

香菇滑鸡

云南酸菜肉末米线

鲜虾玉米粥

 

冷菜及烧味

有机时蔬沙拉

虫草花拌笋丝

夫妻肺片

本帮特色烤麸

豉油鸡

蜜汁叉烧

糟小黄鱼

时令糟毛豆

 

蒸品

豉汁蒸凤爪

淳大虾饺皇

豉汁蒸排骨

蒸姜葱牛百叶

紫薯小黄鸭

上海小笼包

蟹子烧麦

 

炸物

鲜虾腐皮卷

文蛤藕饼

鸡丝炸春卷

飘香金牌榴莲酥

 

烤品

芝士血糯塔

蜜汁叉烧酥

高筒紫薯挞

肉松蟹壳黄

 

肠粉

XO酱炒肠粉

素白肠

金粟叉烧肠

香茜牛肉肠

土鸡蛋炒肠粉

 

甜品

杨枝甘露

千层红豆糕

陈皮红豆沙汤圆

椰汁西米露

 

煎物

香煎虾米肠

腊味萝卜糕

京都锅贴

 

热菜

深海鱼柳

特色扣肉

毛血旺

茶树菇猪颈肉

麻婆豆腐

肉末妈妈蒸蛋

 

养眼猪肝粥

皮蛋瘦肉粥

香茜鱼片粥

素菜粥

 

蔬菜

广东菜心

生菜

小唐菜

西兰花

芥兰

(白灼、清炒、蒜蓉、姜汁)

浓汤娃娃菜

 

主食

招牌葱油拌面

干炒牛河

广式炒面

福建炒饭




——温馨提示——

★活动时间:即日起至2018年8月31日

★活动价格:

周一至周四 :¥98/位

周五至周日 :¥108/位

★用餐时间:11:00-14:00

★用餐地点:上海淳大万丽酒店2楼万丽轩中餐厅

★注意事项:请至少提前1天预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!

★儿童收费:1.2米以下免费,1.2米以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★停车收费:8元/小时,酒店免费提供两小时停车券

★预约电话:021-38714888*6611

★酒店地址:浦东新区迎春路719号(九号线杨高中路1号口出步行即到)

发票开具:若需开具发票,详情请咨询客服:4001118288

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