3块钱自制一家人的蛋白质维生素营养丰富又快手早餐!
2018-06-11   学做早餐
学做早餐
教你做早餐


家里人有不爱吃青菜、胡萝卜?教你用这招轻松解决!学做蛋白质钙维生素营养丰富的快手早餐!3块钱搞定一家人早餐!

豆腐是一种常见的食材,既便宜又可以做出许多的美味,豆腐是由大豆制作而成,含有丰富的蛋白质!再配上青菜、胡萝卜,补充一天的维生素蔬果纤维等!

 


  豆腐吃法有很多种例如:麻婆豆腐、香煎豆腐,还有豆腐脑...



  豆腐做煎饼不知道你有没有尝试过,如果你没有尝试过那么今天我就给你们介绍一下豆腐煎饼的做法(豆腐煎饼可以当早餐,也可以给宝宝当辅食,由于豆腐煎饼的外酥里嫩,和豆腐特有的香味,做出来的煎饼好吃到爆)。


香 煎 豆 腐 饼



豆腐/青菜/胡萝卜

鸡蛋/虾皮/面粉


1.将青菜切丝,胡萝卜切粒备用。



2.把豆腐冲洗干净,沥干后放入盘中捏碎。



3.在捏碎的豆腐中加入切好的胡萝卜粒、青菜丝、虾皮、面粉、食盐,搅拌均匀。



4.将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状



5.热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄



  煎好的豆腐饼金灿灿的,再加上散发出来的香味扑鼻而来,光是看着就已经迫不及待的想尝上一口了。食用的时候也可以沾沾自己喜爱的酱。


  友情提示,做的时候多做一些,因为从煎开始就有人忍不住要吃啦,家里老小就爱吃,一上桌肯定抢光。



  还有一种吃法就是:在料酒里撒一点糖,然后蘸着吃,嘿,你还别说有一种别样风味,大家做好后可以一试。



  这样的豆腐饼还特别适合做宝宝辅食,最好焯一下水去除豆腥味,多加一点蛋液,吃起来更香软,一个小饼满足宝宝所有营养需求。



  不知道大家对《深夜食堂》里赵又廷演的那一集《马克的女儿》乐乐有没有印象啊?

  乐乐从小不爱吃蔬菜,为了让她吃蔬菜试了各种办法都不行,后来食堂老板就是用的这招数成功得把青菜混到了肉饼里面。



  最后乐乐吭哧吭哧吃的可香了,这和我们的豆腐饼真是有异曲同工之妙啊。所以对付那些不爱吃青菜、胡萝卜等蔬菜的小朋友,赶紧试试用这豆腐饼啊!


甜品做法
教你学甜品

1.做成宝宝辅食要注意什么?——宝宝吃的话最好焯一下水,去除豆腥味。


2.还能怎么吃?——煎好豆腐饼可以就着关东煮啊,火锅啊,一起吃更有味。喜欢就点个赞吧!声明:版权归原作者,侵权请联系删

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