蜂蜜有没有含大量激素?孕妇、小孩究竟能不能吃?真相到底是什么?
2018-09-14   素问轩


孕妇到底能不能吃蜂蜜?

小孩到底能不能吃蜂蜜?

子宫肌瘤能不能吃蜂蜜?

蜂蜜的真相到底是什么?


入秋后,

很多人都习惯早上喝一杯蜂蜜水润润肺

那多吃蜂蜜到底好不好呢?


昨天我就收到一条留言

米医生,孕妇不能吃蜂蜜吗?

我现在每天两大勺蜂蜜

会有什么不良后果吗?


不--良----后----果?


其实从传统中医来看

蜂蜜真的是个好东西

它不仅好吃

而且味甘性平

入肺、脾、大肠经

功能主治补中,润燥,止痛,解毒。用于脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘;外治疮疡不敛,水火烫伤。(转自中国药典)


中医认为甘能入脾,甘能缓之

蜂蜜味甘,甜甜的

适量的蜂蜜不仅能养脾胃

而且可以缓急止痛

比如有些人胃病发作了,特别疼

这时候来杯蜂蜜温水是极好的


所以自古中医很多丸药

不仅用蜂蜜来当黏合剂

更重要的是看中它能保护脾胃


一边能减少药物对脾胃的伤害

一边还能帮着脾胃运化发挥药效


而且古人发现它还可以防腐

简直是一举四得

大名鼎鼎的六味地黄丸就是炼蜜入丸

很多中药也是用蜜来炮制

我们去年做的九制芝麻丸

今年拿出来,还是好好的

而今年上半年用麦芽糖做的桑麻丸

如果没有放冰箱夏天就开始霉变了

蜂蜜是历代药师最爱的做药辅料!


另外,它在中医外治上也是杠杠的

它很润

早在2000多年前的伤寒论里

就有用蜂蜜外治法蜜煎导来对付便秘


所以,左看右看

蜂蜜都是个好东西啊

现代医学也证实了

蜂蜜对治胃溃疡,烫伤确有成效


从中医的角度来说

只要你不是

湿气很重,舌苔很厚腻,经常腹泻

糖尿病,肝硬化,1岁未满,感冒中

那在干燥的秋天

吃点好蜂蜜会有什么坏处吗?


但现实是:

现在很多人不敢吃蜂蜜了


后台经常有人留言问我:

米医生,蜂蜜有激素吗?

孩子吃蜂蜜会性早熟吗?

米医生,子宫肌瘤可以吃蜂蜜吗?

米医生,孕妇可以吃蜂蜜吗?


网上随便搜一下也是五花八门


甚至有人告诉我:

在某科普网上得出的结论是

吃蜂蜜等于在吃糖

真的吗?


回答这个问题前

必须要知道蜂蜜里到底有些什么呢?


目前蜂蜜里被人类探知的成分已有20多种 

但主要分成二类


糖类成分占了蜂蜜的 70%~80%

以蔗糖、果糖和葡萄糖为主

我想这也是为什么有人认为

吃蜂蜜等于吃糖的主要原因


那剩下的是什么呢?

它还含有各种酸性成分

黄酮类、蛋白质、维生素、激素

微量元素和酶类 

所有也间接证实我们中医讲蜂蜜:养阴

酸甘化阴


但在这些成分中争议最大的就是

激素


当时这场蜂蜜激素风暴

直接让蜂蜜当年销售量打了6折

从2000吨下滑到1200吨


后来出现一篇某谣言粉碎文章认为

蜂蜜中的激素来源花粉

是植物激素

与动物体内的激素差别很大

说白了也就是可以放心吃


试想,蜜蜂传播花粉本来就为植物受精

当然会存在激素


那植物激素真的对人体不起作用吗?

非也

法国国家科研中心最新结论是

植物激素是能影响人类肠道菌群的!


原文翻译如下:

最合理的解释是植物激素与动物和人的一些代谢物质的结构相似。


那就是说还是不能吃咯?

但如果不吃

也许就没多少东西能吃了


因为模拟植物激素的

人工合成的植物激素

都早早被大量使用在水果蔬菜种植上了

随便po一张检测图吧

那些反季蔬菜水果靠什么长大发育变甜?

不都是靠人工植物激素吗?

它们或短或长时间残留在水果蔬菜中

长期食用后会使人内分泌紊乱

在上面法国的那则报告中

已证明ABA可以加重人体炎症


如果反季的黄瓜你一年四季都在吃

那你天然蜂蜜也是安全的


相比之下更确切的问题是

你能买到货真价实的好蜂蜜吗?


因为现在国内蜂蜜的现状

真的是令人堪忧

绝大部分蜂蜜是假的!


曾经有媒体爆料过:

用白糖+明矾+水10分钟就可以造出“假蜂蜜”

而且每斤成本区区只有5元

不管外形还是气味上

与真蜂蜜很难区分

比这稍微好一些的

就是用白糖水掺假

再兑入增稠剂、甜味剂、香精和色素


当假蜂蜜充斥市场

真蜂蜜的价格就上不去

那还有谁愿意去做这一行呢?

在五六年前养蜂人平均年龄已高达 57 岁


而且采蜜变得越来越难

曾经棉花、枣树这些原本最最重要的产蜜作物

在农药,人工激素的作用下

这些花的蜜腺出现退化现象


这些因素都意味着:

如今,你想吃上一口好蜂蜜不容易


也许会有人说

我吃的是土蜂蜜

我吃的是进口蜂蜜

我吃的是朋友家自己养的蜜

。。。。。。。


好吧

每个人认为自己吃的都是好蜂蜜

我不知道那假蜜都喂谁去了?

我们药师为了寻找真正的蜂蜜

走入秦岭太白山里亲自运回来

今年芝麻丸所需要用的珍贵真贵蜂蜜


真的好蜜

你也千万千万要适量

因为前面已经说了

蜜80%的含量是糖类


关于糖的摄入量

2016中国营养膳食指南建议是

每天摄入不超过50g

最好控制在25g以下


像留言中那位童鞋所说

每天吃二大勺蜂蜜的情况下

她当日的糖分摄取量就要相应注意减少

否则最先出现的不良后果就是

长胖、妊娠糖尿病


而体重控制对于孕后期来说有多重要

我就不多说了


同理在儿童身上也是

多吃蜂蜜会增加蛀牙和超重风险

尤其一岁以下儿童万万不可以食用蜂蜜


所以回到最开始那位童鞋的留言

我的答案是:

第一不良后果会变。。。胖

这个答案你满意吗?


蜂蜜一直在中医药典籍里列入

很好的食物、药物

可惜了这混沌的造假世界

可怕的不是蜂蜜的激素

可怕的是你吃到的多数是假的!


一愿你生活甜如蜜

二愿你不得糖尿病

【素问轩】


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