立秋后 谨防风湿卷土重来
2018-08-08   生活与健康报

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(图片来源于网络)


秋风吹雨过南楼,一夜新凉是立秋。


立秋已过,暑热将渐行渐远,凉意也会越走越近。大家都知道,秋季养生重养肺,不过除了养肺外,秋季我们还须防多种疾病的侵扰。我们今天要谈的,便是一类易在立秋后卷土重来的高发疾病——风湿免疫性疾病。



01

免疫紊乱 “敌我不分”


作为一组以侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及软组织等为主的全身性疾病,风湿疾病的发作往往与自身免疫系统密切相关。


“中医讲究天人相应,讲究人与自然的协调性、统一性,一旦这种统一性被打破,人体自身的免疫系统往往也容易失衡,疾病就会发生。”浙江中医药大学附属第二医院风湿病科杨科朋副主任中医师说,风湿免疫性的疾病发作跟季节是有关系的,尤其是在冬春之交和夏秋之交,会呈现高发趋势。


杨科朋副主任中医师表示,从中医的角度来说,气候的突然变更会导致人体一时无法适应,此时自我调节的能力就容易受到影响,从而出现免疫的紊乱。人体的免疫系统是很复杂的,就像一根链条一样,环环相扣,无论哪一环出现问题,都会影响整体。


“形象地来说,免疫系统本该起的是保护作用,是一名守护我们身体的勇士,保护我们的身体免受疾病的侵袭,然而当免疫系统紊乱之后,它的‘脑子’糊涂了,不认识自己人了,甚至‘六亲不认’地将自己人当成了敌人,当成攻击的对象。这下就惨了,比如关节被攻击了,就会出现酸痛等症状,风湿性的疾病就很容易在这样的情况下复发了。”


当然,杨科朋副主任中医师强调,疾病的发生总是在内外因共同作用下发生的,季节变化只是外因,并非所有患者到这个阶段都会复发,那些体质较为壮实,按时吃药,病情控制得较好的,就不容易复发。



02

感冒虽小  低估不得


“今天早晨,我接到一名23岁的‘老病人’的来电,是一名强直性脊柱炎患者。”说是“老病人”,是因为这名一个小伙子从16岁开始就病了,好在依从性较好,病情也一直控制得挺好的,但是最近“犯错”了。杨科朋副主任中医师说,“昨天这名小伙子抵不住朋友的盛情邀请,一起出去吃了烧烤,吃完后就开始拉肚子,晚上又稍微淋了点雨,回家后就开始发烧了。又是拉肚子,又是发烧的,他担心病情复发,立马来向我求助了!”


其实,这名小伙子正是典型的“反面教材”。杨科朋副主任中医师说,很多人以为小小的感冒没什么大碍,但是对于免疫系统比较脆弱的风湿疾病患者来说,却是个大问题,小感冒也会打乱免疫系统的平衡。很多患者在季节变化之时不加注意,一点点小雨觉得没关系就不打伞,结果淋雨着凉感冒了,除了发烧之外,可能关节也会开始疼痛,或者身上又起皮疹了,很多问题都复发了。 


“所以,在这个节骨眼上,一定要慎之又慎,千万不能感冒,同时,也要注意不可过度劳累。”杨科朋副主任中医师提醒,在临床中碰到过不少因为过度运动导致疾病复发的,有的人去登山或者跑步,强度太大,或者运动过于激烈,回家之后就觉得非常疲惫,然后发现关节也痛,肌肉也痛。而这些,都是可以通过我们自身的调控而避免的。



03

秋天的风湿“燥”得慌


“不管是门诊还是住院,春季和秋季的风湿病人都是比较多的,但两者还是有区别的。”杨科朋副主任中医师表示,从中医学的角度来说,如果风湿疾病发生在冬春之交,其致病因素多认为是风和寒,而若是发生在夏秋之交,其特点更多地表现为风和燥,可以说,风湿性的疾病跟风都是密切相关的,但是具体到不同的季节又有所不同。


从当下天气来看,立秋后白天依然会很热,但晚上可能会偏凉,以及温度容易反复无常,而秋季的“燥”确实贯穿始终的。秋季,自然界往往呈现出一种肃杀的景象,天空开阔,鹰儿高飞,秋风扫落叶。“要应对风和燥,首先自然是要避风,外边刮大风时适当避一避,这是最简单不过的了,另一点就是要润燥,这也是秋季养生的重点。” 


杨科朋副主任中医师建议,首先就是要多饮水,最简单的白开水即可,碳酸类饮料不主张多喝,家中自榨的果汁则是推荐的。还要注意,不要吃辛辣刺激的食物,火锅等尽量少吃。还要多补充一些氨基酸和维生素C比较丰富的食物,比如甜玉米、山药、南瓜等当季的蔬果都含有丰富的氨基酸,再如石榴等当季水果则含有丰富的维生素C。“有的人体质较差,体型也偏瘦,平时进食营养吸收得不太好,则可以额外选择服用适量的氨基酸胶囊或者维生素C片。”此外,泡一点西洋参,或者喝一点菊花茶,在这个时节也是推荐的。




推荐几款经典

润燥食谱



炒双菇 

      材料:蘑菇、香菇、胡萝卜;

      做法:香菇提前泡发,切成薄片,蘑菇和胡萝卜同样切,然后热锅放少量的油,加入葱花、菌类、胡萝卜一同炒制,最后加入水烧开,调味勾芡即可;

      功效:润燥、益气滋阴、增强免疫力、抗衰老。


薏米山药排骨汤 

      材料:排骨、山药、薏米、枸杞、姜;

      做法:将提前浸泡好的薏米和排骨一同炖煮,需要炖25-30分钟,薏米和排骨才能熟透,薏米和排骨一同煮烂后,加入山药,再煮10分钟加入枸杞,调味即可;

      功效:此汤具有滋阴补肾、健脾润肺、润泽皮毛等作用。


山药萝卜排骨汤

      材料:排骨、白萝卜、山药、莲藕和生姜;

      做法:排骨焯水过后放置锅中,加入清水,添加葱姜等调料炖煮,炖煮15分钟,然后将山药、白萝卜和藕断加入到排骨中,再进行炖煮15分钟,然后调制小火焖至半小时左右,然后加入食盐和胡椒调味即可;

      功效:此汤可以滋阴润燥、补脾肾,尤其是其中的莲藕可以缓解秋季的“干燥症”,延缓皮肤的衰老。


沙参百合鸭汤 

      材料:北沙参、百合、肥鸭肉;

      做法:将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后加入食盐调味,饮汤食肉;

      功效:滋阴润燥、润肺止咳。


□本报记者 孔青青  通讯员 沈笑驰


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