血脂高不高,“看脸”就知道!内附专家降脂诀窍
2018-07-09   杏香园

高血脂非常危险,不易被察觉,常被称之为“无声的杀手”。

 

高血脂的危害

 


血脂过多容易造成“血稠”,在血管壁上沉积,逐渐形成小斑快,这就是人们常说的“动脉粥样硬化”。这些斑块增多、增大,逐渐堵塞血管,使血流变慢,严重时可中断血流。这种情况发生在全身各脏器种,会带来不同的病症。

 

血脂中的胆固醇指标异常是导致冠心病、心肌梗死、心脏性猝死和缺血性脑卒中重要的危险因素。

 

血脂高的5种信号

 


以下5种情况提示血脂可能偏高了,建议及时到医院做血脂检测。

 

01

出现睑黄疣


眼睑出现淡黄色的小皮疹,开始时为米粒大小,略高出皮肤,严重时布满整个眼睑。除眼皮外,胳膊肘、大腿、脚后跟等也是多发部位。

 

02

头晕犯困


时常感到头晕头痛、胸闷气短、睡眠不好、容易忘事;手脚易发麻、沉重;清晨头脑不清醒,早餐后可改善,午后极易犯困,夜晚却很清醒。

 

03

眼球周边有灰白环


黑眼球边缘被一圈灰白色、宽约1~2毫米的圆环或弧形半圆环所包围,时间久了,颜色会不断加深且越来越明显。

 

04

手部有黄色结节


手背、指关节、肘关节、膝关节、臀部等部位出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子,或是手掌出现黄色或橘黄色条纹。

 

05

腿肚抽筋


腿脚经常抽筋、刺痛,补钙、休息并无好转时需警惕血脂偏高。这是因为胆固醇积聚在周围肌肉中,刺激肌肉收缩导致的。

 

10个降血脂窍门

 

控制进食量

 


使体重保持在正常范围内。对体重超重和肥胖者,应在医生指导下逐步减轻体,最好以每月减重1~2千克为宜。

 

如何控制进食量?每个人的饭量有大有小,怎么来确定标准呢?首先,饭量主要是指主食的量。主食应以谷类为主,即俗称的“五谷杂粮”。

 

对于高脂血症患者,基本原则可按七八分饱来掌握,或在原来主食量的基础上适当少吃几口,但也不可矫枉过正,造成明显的饥饿感。


一般全天总量在200~300克,种类上注意粗细搭配,也可以土豆、薯类、南瓜等代替部分主食,并注意不要过多吃糖、甜食以及含糖多的饮料。

 

低脂低胆固醇膳食

 


每人全天膳食中烹调油用量为20~30克(约2~3平汤匙),宜采用植物油,如豆油、玉米油、葵花子油油、茶油、橄榄油、花生油、芝麻油等。减少动物性脂肪如猪油、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等的摄人。


提倡多吃海鱼,以保护心血管系统、降低血脂。同时要避免来自加工食品的反式脂肪酸,少用人造黄油、奶油蛋糕、糕点类食物、巧克力派、咖啡伴侣等食品。

 

限制食物中胆固醇的总量非常重要,每日摄入胆固醇小于300毫克。含胆固醇高的食物如如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹黄等应严格限制。

 

合理选择动物性食品

 


动物性食物可选择瘦肉、去皮禽类、奶类等,肉类可全天100~150克,奶类250克;推荐经常食用鱼类(可每周2次,特别是海鱼)、大豆及其制品来替代部分肉类,对降低胆固醇有利。

 

食用富含膳食纤维的食物



如粗粮(如全麦、大麦、燕麦等)蔬菜和水果等,可以减少肠内胆固醇吸收,有调节血脂的作用,每日饮食应包含25~40克膳食纤维。

 

多吃富含维生素、无机盐的食物

 


应多吃鮮果和蔬菜,它们含维生素C、无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。


最好每天进食新鲜蔬菜及水果达500克以上,并注意增加深色或绿色蔬菜比例。坚持低盐饮食,每日食盐6克以下。

 

经常食用降脂食物

 


酸牛奶、大蒜、洋葱、绿豆、山楂、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头菇、木耳、银耳、海带、紫菜、魔芋等。

 

改进烹调方法



多采用蒸、煮、炖、氽、熬等少油的烹调方法,少用油炸、油煎等方法。

 

保持良好的饮食习惯

 


饥饱适度,切忌暴饮暴食,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯,尽量避免饮酒。

 

坚持运动

 


体力活动不仅能增加能量的消耗,而且可以增强机体代谢,提高体内某些脂代谢酶的活性,有利于甘油三酯的运输和分解,从而降低血脂。


每周应坚持5~7次,每次30分钟中等强度以上的运动。运动时应量力而行,循序渐进增加运动量,并采取适合自己的运动方式,如如步行或慢跑、游泳、爬山、打球、太极拳、骑自行车等。

 

戒烟饮茶

 


尽量少吸烟,最好戒烟,不要再让健康在燃烧中消失。饮茶(绿茶、红茶等)有利于控制体重和血脂,培养饮茶的的习惯和爱好,每天饮用茶叶的量在2~5克。

 

医生提示

高脂血症者,尤其40岁以上男性、肥胖者、绝经后女性或者合并高血压、糖尿病、冠心病等危险人群,均应定期化验血脂。当高脂血症确诊后,首先应进行饮食调整、生活方式改善以及影响因素的控制。在此基础上可再根据需要选择药物治疗。


本文整合自“医学之声”、“全民健康生活方式行动”、“生命时报”、“《301医院营养专家远离慢性病从饮食开始》”

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