孩子缺铁有哪些表现?| 马博士健康团问答
2018-07-09   马上营养

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马博士健康团 何海蓉硕士

“马博士健康团”是由营养学专家马冠生博士领衔组建的、致力于营养健康知识传播的团队。成员是从事营养科研工作的科研研究人员。团队将用最接地气的方式与公众分享前沿、专业的营养健康知识,促进公众健康。


铁的生理功能主要是合成血红蛋白,因此缺铁时易引起缺铁性贫血,缺铁还会影响细胞色素酶的合成,影响婴幼儿和儿童的学习行为。


足月新生儿体内总铁量约为250~300毫克,体内的储存铁可以基本满足6个月内婴儿的生长发育需要。

由于母乳中铁含量不高,母乳喂养的婴儿储存铁可能在出生后6月龄后耗竭,如果此时未能及时添加含铁辅食,婴儿将会出现贫血,主要表现为疲倦、食欲减退、不爱笑等症状,同时出现面色苍白、巩膜发蓝等症状。


我国膳食中的铁多来源于植物性食物,属于非血红素铁,生物利用率低,不能满足学龄儿童需要时则易导致学龄儿童发生铁缺乏。


铁缺乏会引起儿童易疲劳、面唇苍白、免疫力降低,除此之外,铁缺乏儿童对外界反应差、易怒、烦躁不安、注意力不集中、学习能力差。


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马冠生 教授

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· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任,教授,博士研究生导师

· 国家食物与营养咨询委员会委员

· 中国营养学会副理事长

· 九三学社中央科普工作委员会委员

· 中国科协首席科学传播专家

· 2017年科学传播奖获得者

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