《向往的生活》:许多美食都可以降血压,你学会了吗?
2018-06-11   好心舒冠心病管家

常吃凉拌马兰头这道小菜,有助于清热、凉血、止血、消炎,对高血压及其引起的鼻出血等出血倾向和一些炎症等都有一定的缓解作用。


目前,湖南卫视《向往的生活》正在热播,小编很喜欢里面自然轻松的慢节奏田园生活。三五知己的温暖,人间烟火的恬淡,名副其实的“向往的生活”。但是很多人也说,这样的生活可遇而不可求,得有钱有时间。忙碌奔波于生活之中的我们,想要过上“理想的生活”太过于奢侈。


确实,如今工作、生活各方面的压力,我们不得不牺牲更多时间。然而,从这个节目中,我们还是发现了其对于高血压患者来说很有价值的一个方面。每一期节目,黄磊黄小厨的美食都是观众关注的焦点,而他们的食材几乎全部来自于大自然的馈赠,理所当然的,这些食材在营养价值上都对人体健康有非常高的帮助。尤其是在防治高血压方面。



一、油焖笋


近几年,春笋越来越被百姓认可。春笋是低糖低脂肪高纤维食物,有促进肠道蠕动、帮助消化、缓解便秘的功效,因此是一种有效的减肥保健蔬菜。而且,春笋性味甘凉,具有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的作用,因此适合高血压患者在春季食用。竹笋的保健功效还包括抗氧化特性,对预防癌症,增强免疫能力特别有好处。但是,胃溃疡、十二指肠溃疡、结石病、肝硬化患者忌食。平时脾胃虚寒的人也要少吃。



二、凉拌马兰头


马兰头是江浙一带的常食蔬菜,具有凉血止血、清热利湿、解毒消肿的功效,对于高血压、胃溃疡、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等都有一定作用,一些有鼻出血等出血倾向的高血压患者更适合常吃,可有效缓解出血症状。常吃凉拌马兰头这道小菜,有助于清热、凉血、止血、消炎,对高血压及其引起的鼻出血等出血倾向和一些炎症等都有一定的缓解作用。



三、红烧豆腐鱼


豆腐由黄豆发酵制作而成,具有高蛋白、低脂肪的特点,有生津润燥、清热解毒的作用,对降血压、降血脂、预防动脉粥样硬化有一定帮助,对防治血管疾病、抗衰老也有良好作用。而鱼类蛋白质含量高、品质好,可以预防脑卒中的发生;同时还含有多不饱和脂肪酸,可降血脂、改善凝血机制,并减少血栓的形成,所以高血压患者可适当多吃一些鱼类,尤其是深海鱼类。



四、蒜蓉茄子


茄子中的膳食纤维,可避免胆固醇沉积在血管壁而造成血压升高,同时还能促进钠的排出,降低血压。其所含的钙,能减轻钠对血压的不利影响。茄子含丰富的维生素P,能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管弹性,降低毛细血管的脆性及渗透性,使心血管保持正常功能。大蒜所含的大蒜素能降低血清和肝脏中的脂肪含量,使血压下降;大蒜中含有的硒,能防止血小板聚集,有助于血压正常化。



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